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故鄉的老米酒與掛鍋

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故鄉的老米酒與掛鍋

發布日期:2016-11-17 作者: 點擊:

  我隻知道打從記事起,便有火塘和掛鍋,農家裏簡單幹淨的陳設,火塘是由燒好的大塊青磚圍成的四邊形,在中間燒柴火,有白色的柴火灰,小時候的AG亚游集团總愛在裏麵燒苕吃,香噴噴又軟又甜,還可以燒板栗和花生。塘子中央掛個黑色的掛鍋,裏麵煮著農家自己種的果蔬與豬肉,還有鍋底襯鍋的幹春筍幹缸豆,然而最好吃的掛鍋也少不了麻城老米酒_木子店老米酒_東山老米酒_富硒老米酒" style="font-family: 微軟雅黑, 'Microsoft YaHei'; line-height: 28px; white-space: normal;">老米酒,酒香是要勝過菜香和肉香的,並且喝適量的老米酒不僅暖胃健脾還有美顏之效。

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  白色陶瓷的酒杯裏,盛一杯溫好的老米酒,酒色淡黃酒味香而暖,紅泥小火爐煮著冬季的老米酒,這酒便如盛了一季的陽光,入了人心醉了酒意。

  我想著我的童年,隻是對老米酒饞嘴,大人們說小孩子不能喝,但依然偷著從自家酒缸裏弄上一小杯,雖說隻是一小杯,但已是滿意的開心啦。

  後來長大些,可以喝少許的酒,逢年過節與年紀差不多大的朋友們聚在一起一邊談笑,一邊喝著老米酒,那便是便極愜意的事

  童年的回憶,深深的懷念,久違的老米酒,陪我一塊醉的夥伴,如今還記得不,記憶中的火籠黑掛鍋可曾想起。

  老米酒熱肉糕,火塘, 濃濃的思鄉情,難忘的味道。


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