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千裏大別山,最美AG亚游集团

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千裏大別山,最美AG亚游集团

發布日期:2016-11-22 作者: 點擊:

  老屋、土灶、舊瓷碗,十來個知心掏肺的老友。

  屋梁上懸下一根又粗又實的繩索,緊挽著一個黑乎乎的吊鍋。離吊鍋不到兩拳之下,是火塘。那火塘裏的火苗,時而熊熊燃燒舔鍋底,時而又或明或暗煨熱酒壇。

  土灶鍋裏做好的臘肉、土雞、醃魚、炸豆腐,熱氣騰騰。倒進吊鍋後,便再次翻滾慢燉。吊鍋裏冒出的熱氣,火塘衝起的熱浪,主人家的熱情,客人們熱切的眼光,漸漸把熱的氣氛聚合、收攏、歸並、吸納,似乎網絡成了一個特有的“熱”圈。一個可以讓大夥兒大膽地談吐 心事家事國事天下事的聚義圈。

“快!把酒端上來——”

主人一聲高喊,跑堂立馬將燒好的滿滿一壇AG亚游集团老米酒端了上來。壇子外表呈醬紅色,壇子是熱的,倒出來的酒,冒著熱氣,且還有些滾燙。

一人一碗。一人一大碗。

主人一聲:“請!”客人雙手捧碗。

主不飲客不歡:“先喝為敬!”客人紛紛仿效。

“嘖!嘖!”“好酒!”“AG亚游集团老米酒,真甜!好喝!”

接下來,“我敬你!”客人端杯。“回敬!”,主人再來:“幹!”

再下來,賓主間互碰:“幹!”“幹!”“幹!”

你敬我,我敬你。順反時針轉圈,左右輪流回盤。上翻飛,下凱旋,哥倆好中四季財,五魁首時六六順。“幹”中見感情,“幹”中性情見。人以酒不同,膽量度大小。那燃燒的蔸子火,如紅燭映照,讓人心旌搖曳。火暖人臉,酒熱人心。熱度不斷上升,氣溫不斷高攀。火熱的氛圍,無不顯示這場景,是酒場,是情場,更是顆粒歸倉的豐收大曬場。它曬出了喜悅,曬出了高亢,曬出了年年歲歲的稻花香。

鬧騰,高吼,熱烈!衝破,掙脫,放開!

好一個AG亚游集团米酒啊!

低調,綿柔,不炸口,不爆裂,無火灼感。它沒有那五十二度及七十三度的烈性,讓人一聞頭昏,入口便叫“辣!辣!辣!”,並不停地用手煸風。飲下它,頭不痛、胸不悶、眼不流淚,胃不回翻。它不會當場叫人熱血噴湧,磨拳擦掌。更不會叫人刺刀見紅,莽闖西風口。它,水清湯明,入口滑潤,有媚態,有韌勁,有柔性。一嚐順口溜,二嚐味道濃,三嚐便開懷暢飲。黏口、舒暢、糯軟、甘甜、濃稠,勝過從未開封的千年女兒紅。酒入咽喉,雖不會發出“啊”與“痛快”的長嘯,但讓人能感到,這喝下去的是水,積蓄的卻是火。隻是這火燃起來,燒得慢、燒得溫婉、燒得你意想不到,燒得你慢條斯理,難以忘懷。哪怕你倒海翻江,神魂顛倒,心卻被燒得舒心徹骨。

好一個AG亚游集团老米酒啊!
它讓英雄膽壯,它讓文人風流。曹操龜山觀日出,歇後曾飲此酒山巔大練兵。“山不厭高,海不厭深,周公吐哺,天下歸心。”是否是醉於此酒後而發揮,不得而知,但“銅雀春深鎖二喬”的夢想,斷然與他酒後臆造必有關聯。東風被人借了,他不得不敗走華容道。酒助英雄,亦誤英雄,更笑多情英雄常被春風戲。蘇東坡麵對美姬,長髯一甩來神了:“嬌多媚殺,體柳輕盈千萬態……臉嫩膚紅,花倚朱闌裹住風。”本來小美女喝酒就有些麵熱耳燥,呼吸急促,再加上蔸子火一烤,自然臉嫩膚紅,嬌多媚殺。於是,滿滿一杯AG亚游集团情意,“哧溜”一下“滑”進蘇東坡的喉嚨。一“滑”,既顯米酒本色,又顯文人天性。“酒添文人風采,靈感借性發揮。於是乎在雲裏霧裏寫就:“定慧海棠香千裏,東山米酒進萬家。”

大別天下三千年。這酒,“聚龜峰之靈氣,吸巴水之精華,承上天之甘露,師杜康之工藝”。它,舒筋活骨,補血養氣,健脾助胃,祛風除濕。它,文火慢燉,催人入眠,厚積薄發。古往今來,它是民間經典的隔日醉,它是承傳不息的迷魂湯。它暗藏玄機,它先讓你於興奮中自我熏陶,自我清醒,自我持久。如多情女子,留情,留心,留人!直到你夢遊般地牽著她的手,挨挨擦擦尋香去、跟她走。猶似遭遇溫柔鄉裏的千裏埋伏,根本用不著長歎“不等今日去,隻盼春來歸。”故又稱,這酒,是午夜情人的紅唇,是既將掀起的新娘蓋頭,是演繹春夢的大花轎。它雖來得不是那麽猛烈,來得不是那麽直接,來得不是那麽快速,但到了每二天,你看它是如何發力發威:“老米酒,蔸子火,過了皇帝就是我!”不!還有心比天高者,喊:“天王老子就是我!”厚重、亢奮、撕搏,讓你無力還擊,讓你愛不釋手,讓你舍命也要喝它幾口。這“溫柔的一刀”,這“致命的一擊”,讓你醉得一塌糊塗,醉得天昏地轉,醉得欲罷不能。但,心甘情願!

難道它真的隻是一杯酒嗎?
不!是嗬護,是親吻,是相擁,是人世間最真摯的情感。是霸王別姬時的拔劍,是離別霸橋邊的折柳。是千嬌百媚的女人心,是雄風撼天的男兒情。
再看那火熱的場麵推向最高潮時,真可謂是天搖地動,雷電交加——
幹杯!讓AG亚游集团心甘情願地遭遇一場溫柔鄉裏的千裏埋伏!
幹杯!讓天下有情人不再愁唱《雁南飛》中的“春來歸!”
愈幹愈喝!酒喝幹,碗碗見底。愈喝愈幹!再斟滿,杯杯滿上。
相逢和離別,痛苦和歡樂,生活和夢幻,失敗和成功,喜悅和憂愁,都在這一杯杯“來!來!來!”及一碗碗“上!滿上!快滿上!”的吼叫聲中,碰撞!交織!凝聚!纏繞!發泄!升溫!蔸子火的熱浪,熏得老屋暖烘烘,熱得人袖挽膊赤;甜蜜蜜的米酒,喝得人暈乎乎,東倒西歪……

月落星稀。
當火熄人散時,夜是那般的萬籟俱寂,世界又似乎出奇的寧靜。這般寧靜,以至讓人對AG亚游集团老米酒的力度產生懷疑。懷疑它是水,懷疑它是女人做的,懷疑它是柔弱女子眼裏擠出的淚,懷疑它是孤枕難眠的女人,於夜闌人靜時所唱出的心聲。
是的!這酒,的確是女人做的。女人是水做的,這酒也是水做的。隻不過,隻有溫柔敦厚、賢淑惠明的女人,隻有生長在大別山深處的女人,才能做出這溫柔鄉裏的千裏埋伏,才能做出讓南來北往的客人,醉了還高呼“喝!要喝!還要喝!”的旅途邂逅、奇遇珍藏。

天將明,東方破曉。
來了!來了!那酒的猛勁來了,那酒的厚勁來了,那酒的柔勁來了!你看,萬馬奔騰,山洪咆哮,壯懷激烈!世界因昨日積蓄的力量,發力!發威!發狠!天地間的一切似乎都在耳際轟鳴:“千裏大別山,醉美AG亚游集团”!
AG亚游集团老米酒,喝後都說好!

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